大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下李子坝什么鸡出名的问题，以及和重庆北到重庆李子坝梁山鸡店怎么去的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、轻轨李子坝站出来后步行多久到梁山鸡总店
1.从起点向西南方向出发，沿桂花园路行驶260米，右后方转弯进入嘉陵新路
2.沿嘉陵新路行驶120米，直行进入李子坝正街
3.沿李子坝正街行驶530米，直行进入牛滴路
4.沿牛滴路行驶180米，直行进入上清寺路
5.沿上清寺路行驶170米，调头进入上清寺路
6.沿上清寺路行驶80米，朝嘉陵江滨江路/华村立交/沙坪坝方向，稍向右转上匝道
7.沿匝道行驶340米，直行进入嘉陵江滨江路
8.沿嘉陵江滨江路行驶1.6公里，朝嘉华大桥/大坪/重庆天地/菜袁路方向，稍向右转进入华村立交桥
9.沿华村立交桥行驶980米，直行进入嘉华隧道
10.沿嘉华隧道行驶1.4公里，朝袁家岗/长江二路/时代天街方向，右转进入黄沙溪立交桥
11.沿黄沙溪立交桥行驶270米，右前方转弯进入菜袁路
12.沿菜袁路行驶310米，朝奥体路/大公馆/杨家坪/时代天街方向，稍向右转进入袁家岗立交桥
13.沿袁家岗立交桥行驶340米，直行进入长江二路
14.沿长江二路行驶1.2公里，直行进入长江二路
15.沿长江二路行驶190米，在第3个出口，朝石坪桥/水碾/大渡口区方向，左前方转弯进入石坪桥横街
16.沿石坪桥横街行驶360米，稍向右转上匝道
17.沿匝道行驶130米，直行上匝道
18.沿匝道行驶60米，在第1个出口，稍向右转进入石坪桥正街辅路
19.沿石坪桥正街辅路行驶200米，右前方转弯
21.行驶130米，到达终点(在道路左侧)
二、正宗梁山鸡怎么样
梁山鸡梁山鸡是出自于古典精品小说《水浒传》一帝文化创作而来，具有多种特色的民间美食发展之一。其口感鲜嫩、麻辣温和、汤色鲜亮、在传统的麻辣味型中带着滋补的中药香气和鲜味，让人入口后，回味悠长甚感特别。既有重庆美食麻辣鲜香的口感，又有滋补中药材的温补与醇和，既好吃可口，又温补身体，简直是重庆冬季进补的一道理想美食。为何又叫“正宗梁山鸡”呢？因为掌厨师傅是李子坝梁山鸡名师的高徒。虽然店面比较小，但停车方便，更为重要的是味道正宗。元旦这两天，许多慕名而来的食客品尝后异口赞美。该店详址：带车的朋友由金汤街重庆妇幼保健院门诊部对面支路进去100米，也可以由和平路复旦中学对面梯步上去，也可以经火药局（新渝中区政府）至放牛巷右转入至圣宫到该店。该店还可以为顾客加工哟。
三、李子坝梁山鸡底料配方及炒
2、芋儿两斤(用量依可以喜好增减。芋儿太好吃了，建议多放)。
4、莴笋、豆腐、粉丝等自己喜欢吃的菜随便量。
梁山鸡的做法用料2：当归25克、黄芪20克(也可不放)、大蒜两个、老姜一块、泡红辣椒约一两、泡姜一大块、豆瓣酱80克左右、豆豉80克左右、花椒干辣椒依个人喜好取用、油辣椒80克左右、白糖一大匙、盐适量。
芋儿去皮切块、鸡整理好斩小块后用清水反复冲洗、当归切片、黄芪切段、笋子焯水后撕成条、木耳泡发后撕小片、莴笋去皮后切条、老姜泡姜切片、泡辣椒切两段、大蒜去皮。
炒锅中放约二两油烧到四成热，依次下花椒、干辣椒、豆瓣酱用小火慢炒。豆瓣酱炒香后下大蒜、老姜、泡姜、泡辣椒，继续小火慢炒。待豆瓣酱近干酥时下豆豉稍炒后下油辣椒、白糖炒匀。
下鸡块炒约一分钟。加适量开水烧几分钟后下当归黄芪。烧几分钟后加大量开水，加盖有中火烧约一个小时。约一个小时后下芋儿、莴笋、木耳、盐加盖续烧约半小时至芋儿软烂。起锅倒入火锅锅中即可上桌。
四、重庆北到重庆李子坝梁山鸡店怎么去
1.从起点向西南方向出发，沿隧道行驶270米，左前方转弯进入昆仑大道
2.沿昆仑大道行驶160米，左前方转弯进入泰山大道中段
3.沿泰山大道中段行驶280米，右转进入宝华大道
4.沿宝华大道行驶220米，左转进入丁香路
5.沿丁香路行驶780米，左转进入渝鲁大道
6.沿渝鲁大道行驶520米，过右侧的蔡家沟约230米后，直行上匝道
7.沿匝道行驶140米，过五童立交约170米后，直行进入内环快速路
8.沿内环快速路行驶29.2公里，朝綦江/南川/遵义/G75方向，稍向右转进入兰海高速公路
9.沿兰海高速公路行驶520米，过南环互通，朝南川/G65/武隆/黔江方向，稍向右转进入南环互通
10.沿南环互通行驶880米，过南环立交约290米后，直行进入包茂高速公路
11.沿包茂高速公路行驶242.4公里，在黔江西/册山出口，稍向右转进入黔江西互通
12.沿黔江西互通行驶630米，过黔江西互通约440米后，直行进入迎宾大道
13.沿迎宾大道行驶5.9公里，直行进入新华大道西段
14.沿新华大道西段行驶170米，过黔洲桥，左后方转弯
16.行驶20米，到达终点(在道路左侧)
五、李子坝梁山鸡的李子坝梁山鸡的三大天条
1、在互联网上，李子坝梁山鸡有着诸多美誉，比如“美国有肯德基，中国有梁山鸡”，“没有吃过梁山鸡等于没有到过重庆，没有吃过李子坝梁山鸡等于没有吃过梁山鸡”。
2、随着李子坝梁山鸡的影响力越来越大，市场上不断出现各种梁山鸡品牌，但无论是食材选择、焖制方式还是底料制作，都大相径庭。也导致其味道、品质完全与李子坝梁山鸡相去甚远。
3、李子坝梁山鸡之所以能一味风行，核心密码在于，李子坝梁山鸡一直遵循焖制鸡肉三大天条：
4、李子坝梁山鸡对食材的选择近乎苛刻，比如对主材鸡的选择，李子坝梁山鸡就制定了鸡选择的12个标准：生性好斗的贵州六盘水跑山鸡、生长期10至12个月、五至八斤、鸡冠血红、以大山绿色植物和昆虫为主食等，只要一个标准无法达到，就不能被进入李子坝梁山鸡的备选清单。
5、再说佐料，李子坝梁山鸡精选贵州黄桷树黄口姜。黄口姜的优点是根茎肥大，粉性强，辣味浓烈，水分较少。李子坝梁山鸡采用的辣椒是贵州乌红鸡心椒。头伏季节李子坝梁山鸡的相关人员就会奔赴贵州现场收摘乌红鸡心椒，这个季节采摘下来的乌红鸡心椒清香味十足，口感饱满。李子坝梁山鸡锅底中的初榨农家菜籽油，绿色、鲜香。最关键的佐料还是李子坝梁山鸡的“镇店之宝”老坛泡菜——用来腌制泡菜的坛子“年龄”都超过15岁，泡菜经过了长达160天发酵。
6、鸡宰杀之后，只有经过独特的烹制六部曲，李子坝梁山鸡才能焖制出独特的味道来，这六部曲易操作，难复制。
7、第一步：用盐腌鸡肉，使鸡肉的肉质更嫩；
8、第二步：黄酒码味，用绍兴的五年陈酿黄酒均匀搅拌鸡肉；
9、第三步：调味，用李子坝梁山鸡秘制专用调味包调味；
10、第四步：去腥，加入技术处理过的葱粉、姜粉、大蒜粉去腥；
11、第五步：加入高钙芡粉让鸡肉充分吸收，细滑鲜嫩；
12、第六步：用祖传独家秘方底料焖制鸡肉。数千年来，巴渝群山里盛产的各种香料，被当地人反复试验，终于研制出特色秘制麻辣土方，其用于干锅焖制鸡肉，可使鸡肉淳香三日不绝。
13、舒冠尘师傅在继承老师傅以及父母的祖传秘方的前提下，经过反复试验，改良后的梁山鸡锅底独家秘方从香料选择，到用量配比以及炒制时长等都达到炉火纯青的地步。
14、李子坝梁山鸡的传承人舒冠尘师傅继承其独家秘方的精华之后，采用现代科技手段，进一步对独家秘方的标准化、保鲜性等方面进行了提升。可以保证李子坝梁山鸡的底料可以在任何地方保持相同味道。
六、李子坝梁山鸡老店和公园店哪个好吃
1、李子坝梁山鸡老店自创始以来，一直深受食客们的喜爱。老店的招牌菜——梁山鸡，是选用优质鸡肉，配以特制调料和秘制烤制而成，口感鲜嫩，风味独特。同时，店家还提供了很多其他美食，如烤鱼、烤排骨等，价格也相对便宜，深受大众青睐。但是，作为一家老店，就餐环境略显陈旧，停车不便，需要改进。
2、公园店是李子坝梁山鸡的分店，位置优越，就在城市公园内，就餐环境优雅，设备齐全，停车方便。除了梁山鸡外，店内还提供了招牌辣炒腐竹、椒盐鱼皮等美食佳肴，口感鲜美，价格合理。总体而言，公园店给人留下更为舒适、方便的就餐体验，是李子坝梁山鸡的优秀分店。
3、李子坝梁山鸡的老店提供的食品口感丰富，但店家需改进就餐环境，而公园店则优美环境、餐品齐全，是一家较佳选择。
好了，关于李子坝什么鸡出名和重庆北到重庆李子坝梁山鸡店怎么去的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！