藜麦的正确吃法有哪些？
吃法如下：这一次，让我们来看看另一种最受欢迎的网络红色食品：藜麦。
经美国宇航局官方认证，藜麦是美国宇航局寻找适合迁移到太空的食物的首选。藜麦被联合国粮农组织评为“最适合人类的全营养食品”。
-藜麦的优点-
蛋白质含量高
藜麦营养价值丰富，是动物界唯一含有完整蛋白质的植物。一杯生藜麦（185克）含有24克蛋白质和9种人体无法产生的重要氨基酸。健身爱好者需要蛋白质来帮助建立和修复肌肉，而蛋白质的摄入也可以保护肌肉，减少与衰老有关的肌肉损失。
❷高膳食纤维
它一方面可以增强饱腹感，从而减少热量的摄入；另一方面可以促进新陈代谢，降低食欲，不怕吃得太多而发胖。
低升糖指数
藜麦的GI指数（糖指数）只有35（小于55即为低GI），属于低糖食品。
味道很好，但烹调很简单
藜麦味q弹，与其他主食不同，它可以冷热烹调。它可以用清水煮10分钟以上。制作简单，每个人都可以自给自足。
-注意事项-
你可以和它一起吃
说到超级食物，感觉好像吃了它能立刻让你更健康。这是个误会。饮食是一项系统工程。只有全面、合理、有规律地进食才是健康之道。无论超级食品有多好，它只是一个小的辅助因素。依靠单一的食物来补充营养和保持健康是不现实的。
藜麦也不例外。比较合适的方法，是在主食中加入藜麦，配合食用。
❷可能需要浸泡
藜麦种子外面有一层皂荚。一般说来，吃前需要洗一洗、泡一泡。否则，未经治疗的藜芦麦会有苦味，肠胃虚弱的孩子吃完后也不会感到舒服。买之前，记得检查一下藜麦是否需要清洗。如有必要，建议在烹调前将其浸泡在水中，直到其变软并出现“芽”。浸泡多长时间取决于店主的建议，然后再冲泡几次。如果不清洗，直接冲洗即可。
别在意你的肠胃
对于一些消化不良的小伙伴来说，这将成为一种负担。如果吃得太多，可能会导致肠胃气胀、消化不良等问题。
-做藜麦的尼尼小贴士-
藜麦一定要煮熟才脆，最好吃，不要煮成粥。在烹调之初，如果藜麦与水的比例是1:1，如果水少，就会太粘，加水也救不了它。
奎奴亚藜麦酥脆，最适合做沙拉！
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接下来，我们来看看吃藜麦的六种方法。
-1-
藜麦沙拉
藜麦蘑菇菠菜沙拉：炒蘑菇配菠菜叶，熟藜麦，盐，橄榄油或任何你喜欢的沙拉酱。
-二-
黄瓜沙拉
黄瓜切成小块，与叶子、洋葱和煮熟的藜麦混匀，倒入沙拉酱。你可以用家里所有的原料！
-三-
“地中海藜麦沙拉”
腌黑橄榄、碎洋葱、熟红椒、芫荽叶，撒少许干牛至，淋上橄榄油和红酒醋沙拉酱，撒上奶酪。
-四-
苹果藜麦沙拉
把苹果切成小块，加入小红莓，核桃，甘蓝叶，和藜麦混合。沙拉酱是由第戎芥末、柠檬汁和蜂蜜做成的。撒一点盐和一点奶酪。
-五-
“烤红薯藜麦沙拉”
将红薯切成小块，加入红莓干、新鲜香草、洋葱和南瓜籽，加入煮熟的藜芦麦。沙拉酱是苹果醋和橄榄油，撒上肉桂粉、蜂蜜和海盐。
藜麦米的七大正确吃法
藜麦米的七大正确吃法：藜麦米做成藜麦粥。做米饭时加入藜麦做成藜麦饭。藜麦加入黄豆打成豆浆饮用。面粉中加入藜麦做成藜麦面包。藜麦米煮熟放入酸奶蔬菜做成沙拉。椰奶、水果、藜麦和做成藜麦甜品。熬煮藜麦茶水喝。
藜麦作为一种百搭的食材，和任何食物搭配都不会喧宾夺主。它既可作为主食，单独吃；也可作为辅食，与蔬果、肉蛋奶混合。
藜麦中的蛋白质含量较高，可以为身体健康补充养分，还可以起到增加饱腹感的作用。可以做成面食或做成沙拉。煮熟一些藜麦米切一些水果，根据自己的喜好做成沙拉即可。
藜麦米是近年来受到热捧的高蛋白谷物，不只是因为藜麦米的口感独特，还因为它作为植物食品，却含有高等动物食品才有的完全蛋白，几乎和牛肉，奶粉相当，被称为“未来的超级谷物”。
藜麦茶是将藜麦米在锅中炒香，之后再炒红枣（也可以把红枣换成自己喜欢的配料），最后，在锅中放入适量的水，小火熬煮，一碗热茶就做好。营养丰富的藜麦米加上你喜欢的配料，熬上一碗茶水，一年四季都可食用，冬季加热温暖你的胃；夏季冰镇，口感更好。
藜麦的正确吃法
藜麦的吃法和大米、小米等其它谷物差不多，它主要有白、黑、红等几种颜色，做成饭团很漂亮
而且外表精致小巧的，出游可以带着吃
藜麦作为全谷完全蛋白、碱性、低脂低热量的食材，绝对是健身减脂期很好的选择
藜麦米的七大正确吃法
藜麦米的吃法有藜麦粥、藜麦饭、藜麦豆浆、藜麦面食、藜麦沙拉等等。举例：
1、藜麦粥。单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。
2、藜麦饭。在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。
藜麦的正确吃法有哪些？你知道吗？
引言：藜麦在我们日常生活中是比较常见的一种谷物，其中有非常高的营养成分，所含有的蛋白质要比一些牛奶以及瘦肉都要丰富。除此之外，也还有比较丰富的氨基酸，对于人体的吸收可以起到积极的作用，关于藜麦的正确做法，主要包括有煮粥、做藜麦豆浆或者是利用藜麦做面食。也有许多人会利用藜麦做沙拉，像地中海藜麦沙拉、苹果藜麦沙拉以及烤红薯藜麦沙拉。
对于许多需要减肥的人来说，藜麦的确是非常好的选择，不仅营养全面，而且也会有很强的饱腹感，其中所蕴含的卡路里也非常的低。也有专家表示，除了蛋白质以及氨基酸等，藜麦中所含有的胆固醇几乎为0，是比较典型的低脂低热量食物，非常适合一些减肥人士，将其作为主食。国际超模米兰达就是通过藜麦来达到减肥效果，将其与鸡胸肉沙拉搭配食用。不仅可以保持健康，而且也可以达到保持身材的效果。
要想做藜麦粥时，就需要仅放藜麦，再煮12~18分钟就可以食用，藜麦的软硬程度，可以根据个人的口味以及兴趣来决定。如果比较喜欢吃较软的藜麦，就需要多煮一些时间，在煮的过程中，也可以加入一些红豆、黑米等。在加入之后，煮的时间大概约为15分钟，如果煮的时间过久，很有可能会影响到藜麦的营养成分。如果想要饭变得更加丰富，也可以加入一些配菜，比较常见的就包括鸡肉、洋葱。
做藜麦豆浆其实也是比较简单的，需要将藜麦米加黄豆放入豆浆机中，然后再加入其他自己喜欢的一些五谷杂粮，也可以根据自身的需要加入黑豆、黑米等。这其中有非常丰富的营养，对我们身体也是非常的有利。如果想要做一些关于藜麦的面食，就是要在面粉中加入20%或者30%的藜麦，然后将其做成馒头或者是点心，这些都是根据我们自身的爱好来选择。